白糵

词语解释

白糵bái niè

1. 酿酒用的米曲。

引证解释

1. 酿酒用的米曲。

   引《楚辞·大招》：“吴 醴白糵，和 楚 沥只。”
   朱熹 集注：“再宿为醴。糵，米麯也。沥，清酒也。言使 吴 人酿醴，和白麴以作 楚 沥也。”

网络解释

白糵

白糵是一个汉语词语，读音为bái niè，意思是酿酒用的米曲。