冬季酿酒。
冬季酿酒。
引《周礼·天官·酒正》“三曰清酒” 汉•郑玄 注:“清酒,今 中山 冬酿,接夏而成。”
北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麯并酒》:“冬酿,六七酘;春作,八九酘……冬酿,十五日熟;春酿,十日熟。”
冬酿:1、蜂蜜、酿蜜、蜂蜜。如宋代大词人苏辙名句“床头冬酿压琼浆”
2、来之不易。如唐代大诗人李白的名句“冬雪一天酿春醉”。
3、浙江东阳地名之谐音。为借助古诗词或文献的影响力,故意的“东阳”置换成“冬酿”。如《本草纲目》“东阳酒,常饮、入药俱良”常被商家置换成“冬酿酒,常饮、入药俱良”。