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词典

玉米面的意思

miàn

玉米面


拼音yù mǐ miàn
注音ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄇㄧㄢˋ
繁体玉米麪
词性名词

词语解释

玉米面yù mǐ miàn

  1. 玉米磨成的面。

    maize flour; cornmeal;

网络解释

玉米面

玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。

玉米面食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。

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