丸子

词语解释

丸子wán zi

1. 如糖、面、面糊、菜、碎鱼或碎肉做成的球状物。

   英ball; round mass of food; bolus (pill) of Chinese medicine;

翻译

• 英语 pills, balls, meatballs
• 德语 Kloß
• 法语 boulette de hachis

引证解释

1. 弹丸。

   引唐•韩愈 《南山有高树行赠李宗闵》：“不知挟丸子，心默有所归。弹汝枝叶间，汝翅不觉摧。”

2. 圆粒形的丹药。

   引《西游记》第六九回：“﹝国王﹞看了道；‘此是甚么丸子？’多官道：‘神僧説是乌金丹。’”

3. 食品。将鱼、肉剁成泥状，加上佐料做成的丸状物。如丸子"class=primary href=/cidian/ci-1da21ee9a0>肉丸子、丸子"class=primary href=/cidian/ci-1e40789ece>鱼丸子。

4. 泛指小球形的物体。

   引张天翼 《仇恨》：“血沿着大腿滴到地上，在黄土里滚成一粒粒黑丸子。”

国语辞典

丸子wán zi

1. 把肉切碎揉成圆形，烹制而成的食品。如肉丸子、鱼丸子。

2. 丸药。

   引《西游记·第六九回》：「（国王）​看了道：『此是甚么丸子？』多官道：『神僧说是乌金丹，用无根水送下。』」

网络解释

丸子 （油炸食品）

丸子是一种油炸/水煮食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉），然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。