糯稻

词语解释

糯稻nuò dào

1. 稻子的一种，米粒富于粘性。

   英glutinous rice;

翻译

• 英语 glutinous rice, sticky rice
• 德语 Klebreis
• 法语 riz gluant

引证解释

1. 米粒富于黏性的稻。

   引明•李时珍 《本草纲目·穀一·稻》：“糯稻，南方水田多种之，其性黏，可以酿酒，可以为粢，可以蒸糕，可以熬餳，可以炒食，其类亦多。”

国语辞典

糯稻nuò dào

1. 米粒富有黏性的稻子。去壳就成糯米。

网络解释

糯稻

糯稻(外文名OryzasativaL.var.GlutinosaMatsum)，禾本科(Gramineae)一年生草本植物，是稻的粘性变种，其颖果平滑，粒饱满，稍圆，脱壳后称糯米，又名“江米”，外观为不透明的白色。糯米富含蛋白质和脂肪，营养价值较高。稻秆及根可作药用。